SSブログ

かに通販 おすすめ [かに通販 失敗]

みんなで囲む鍋に山盛りのカニ。
思わずにやけてしまいますね。
旬のズワイガニ、
水揚されたものを破格で直接配達してくれる通販サイト関連の嬉しい情報をお届けしちゃいます。

今までは漁獲量も多かったため、
地域次第ということですが、
カニと呼んだら美味なワタリガニとされているくらいありふれていましたが、
今では漁獲高がダウンしたため、
これまでに比べると、
見つけることも殆どなくなりました
活きたままの毛ガニは、
直接的に水揚される場所まで行って選り抜いて仕入れてこなければいけないので、
コスト・手間などが掛かるのです。
それだから、
通販で活き毛ガニをおいている店はないといってもいいかもしれません。

味付けなどなくてもかぶりついても格別な花咲ガニではございますが、
食べやすくぶつ切りにし味噌汁でいただくのもお試しください。
本家本元の北海道では、
味噌汁にカニを入れたものは「鉄砲汁」と呼ばれています。

ワタリガニは、
多様なメニューで食することが出来てしまうものとなっています。
チャーハンを作ったり、
柔らかな素揚げや体を温めてくれる味噌汁も旨いです。


posted by 将軍 at nice!(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

カニ通販 選び方かに通販 大阪 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。