城崎 カニ通販

活き毛ガニについては、
きちんと浜に足を運び、
精選して仕入れをする問題上、
手間も費用もとても掛かります。
であるので、
通販店で活きた毛ガニを見かけることはあまりないのです。

家から出ずに良質のズワイガニをお取り寄せできるとは簡単ですね。
ネットショップなどの通販を使えば、
市価よりもお得に入手できることが多くあります。

なぜ花咲ガニが特別かと言うと、
根室半島で非常に多く見られる海草、
昆布が大きな原因です。
昆布を栄養に育った特別な花咲ガニは、
深いコクと風味を有しています。

もしも活動的なワタリガニをお取寄せした時には、
傷つけられないように気を付けなければなりません。
活きがよくトゲで負傷するので、
手袋などを使った方が無難です。

強いて言えば殻は硬くなく、
対処しやすいということもウリです。
絶品のワタリガニを手に入れた時には、
何はともあれ蒸し蟹と言うものを味わってみることをおすすめします。

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