カニ通販 ブログ

有名な毛ガニの蟹味噌は、
濃い目の味の究極の一品と言えます。
火で甲羅を熱し、
そこに日本酒を垂らしてその香りを引き立たせ、
毛ガニの味噌と身を同時にいただくのも良いと思います。

ロシアからのインポート結果が、
驚いてしまいますが８５％を記録しているとの報告があります。
皆が近頃の販売価格で、
タラバガニがお取り寄せ可能なのもロシアで大量収穫できるタラバガニの賜物だと断定できます。

漁期には決まりがある為、
ズワイガニの旬と言われる季節は、
普通は冬で、
時間的にもお歳暮などの進物や、
おせちの原材料として使用されていると言っていいでしょう。

甲羅に誰もが知っている「カニビル」の卵がいっぱい密着しているほどズワイガニが脱皮を行った時から長い期間が過ぎ去っていることの証で、
ズワイガニの中身の入り具合が文句なしで素晴らしいと評定されるのです。

通販から毛ガニを配達してもらい、
産地ですぐ浜茹でにされたのを各ご家庭で悠々と堪能してみませんか？そのときによりますが、
活き毛ガニが、
お手元に直送されるっていうこともありますよ。

タグ：ズワイガニ 毛ガニ